Realizan el Taller del Primer Diplomado en Cadena de Valor de la Pitahaya en Palora – Ecuador
Palora, Ecuador – En un esfuerzo conjunto entre la cooperación internacional, la empresa privada, el Gobierno Nacional y la academia, se lleva a cabo el Taller del Primer Diplomado en Cadena de Valor de la Pitahaya en la pintoresca ciudad de Palora, Ecuador.
El objetivo principal de este convenio es fortalecer las habilidades técnicas de los productores de pitahaya, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles que permitan mejorar su calidad de vida y optimizar la producción de este fruto exótico.
El evento contó con la participación destacada de importantes instituciones como IKIAM, Agrocalidad, Jardín Azuayo, y el Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP). Además, como testigo de honor, estuvo presente el representante de la Unión Europea, subrayando el compromiso internacional en el desarrollo sostenible y la promoción de la agricultura en la región.
Durante el taller, se impartirán conocimientos clave sobre técnicas de cultivo, manejo postcosecha, mercadeo y comercialización de la pitahaya, con el fin de potenciar la cadena de valor de este preciado fruto.
Este hito marca un paso significativo en el fortalecimiento del sector agrícola en Ecuador, promoviendo la cooperación integral entre diversos actores para impulsar el desarrollo rural y la prosperidad de las comunidades dedicadas a la producción de pitahaya.
12/03/2024
